BRUNCH A PARIS : Sunday in Soho

En grande fan de brunch, c’est avec un plaisir non dissimulée que je vous fait découvrir le dernier brunch que j’ai fait avec ma bande de copines. Toujours les mêmes. La gourmandise coule dans nos veines (rires). Après s’être mise d’accord via notre groupe whatsapp ( qui à bizarrement un rapport avec la nourriture), notre choix s’est porté sur Sunday in Soho. J’avais déjà manqué l’occasion de tester cette adresse, car je m’y suis prise trop tard pour réserver. Et oui ! Le gros avantage de Sunday in Soho est qu’il fait parti du club fermé des brunchs parisiens où l’on peut réserver. Même pas la peine d’appeler.Rendez-vous directement sur leur site. Ça fait la différence non ? En tout cas, pour mes copines et moi, ça fait la différence lol . On a plus…

UNE PIZZA @DAMALTA, PARIS.

Je crois qu’il n’y a rien que j’aime faire plus que manger. Sans déconner, c’est ma passion numéro 1 ( ex-aequo avec le fait de cuisiner avant de manger). C’est ma passion et si vous vous entreteniez avec moi 5 minutes, c’est un sujet que nous aborderions quasi immédiatement . J’ai tendance à trouver que je parle beaucoup (pour ne pas dire trop). Mais pourtant, quand je parle de nourriture et de l’expérience qui l’accompagne, je parle juste ce qu’il faut. J’ai des papillons dans le ventre. Donc, il n’est franchement pas étonnant que le lien qui unit la plupart des personnes que je fréquente, ce soit exactement ça : manger, boire, kiffer, on repeat. C’est fou, parce que c’est seulement en écrivant ses mots que je m’en aperçois. Avec ma bande de copines nous avons l’habitude…

EL QUIM DE LA BOQUERIA, BARCELONE

Aujourd’hui je te fais part d’une bonne adresse, que j’ai testé il y a un bon moment, lors d’un week-end à Barcelone avec mon boulot. C’est une adresse qui m’a été conseillé par un collègue qui aime la nourriture, presque autant que moi. Je m’y suis rendue avec deux de mes collègues. Cette adresse, vous pouvez la trouver en plein milieu du marché de Barcelone, ” La Boqueria” qui se trouve à quelques pas de Playa Catalunya et tout près de Las Ramblas, j’ai nommé El Quim. Ca été un peu difficile à trouver parmi toutes les échoppes, mais on a finalement trouvé au bout de 10 minutes. Je ne pourrais pas vous dire exactement ou ça se situe, mais de l’entrée principale, ca se trouve plutôt au centre du marché, sur les allées de gauche. Au…

LITTLE CUPCAKE BAKESHOP, NYC

Noël et les fêtes de fin d’année en ce qui me concerne, est une période durant laquelle j’ai l’habitude de passer les fêtes avec les mêmes membres de la famille depuis plus de 5 ans. Nous avons un rituel. 3 familles, 3 maisons, 1 tournante. Mais cela se fait au détriment de la famille que j’ai ailleurs, que ce soit au Ghana ou aux Etats-Unis.   La dernière fois que j’ai passé Noël aux Etats-Unis remonte à l’enfance. Et c’était plutôt super cool. Le souvenir que je garde des moments de fêtes incluant Noël ? Les cupcake que l’on y déguste. Que ce soit à l’école ou dans un cadre plus intime, c’était quelque chose que l’on retrouvait beaucoup. Quand je suis revenue en France définitivement, les choses qui me manquait le plus : les…

LE BRUNCH DU DIMANCHE AU BISSAP

Dans un monde parfait, qui dit dimanche, dit brunch, où en tout cas un repas durant lequel, je m’autorise à me péter le bide! Pardonnez mon langage, mais c’est clairement ce qui se passe lorsque je lance une invitation à bruncher. On mange pour la semaine entière ! Les brunch c’est vraiment mon truc. C’est le type de repas que je privilégie pour fêter des évènements, dont mes 3 derniers anniversaires, faire plaisir à mes amies ou juste pour apprécier ma vie et me faire du bien. Donc aujourd’hui, en ce  dimanche matin, je vous fait goûter à l’un de mes brunch du dimanche. Ce brunch, je l’avais préparé pour ma collègue et son conjoint. Ils n’étaient jamais venus chez moi à deux et j’avais promis un festin. Donc j’étais contente de pouvoir leur présenter mes…

LES COOKIES POMMES-CHOCOLAT D’ELODIE

 Hello les beautés ! Les outfits arrivent. Je ne vous oublie pas, mais je revois juste ce que j’ai envie de vous dire et comment j’ai envie de vous le dire. En attendant, il n’y a rien de plus réconfortant que de se faire plaisir en mangeant. Encore plus si ç’est doux et sucré. Je vous présente donc cette recette de Cookies Pommes/ Chocolat. d’Elodie. Quelle association n’est-ce pas ? Ces cookies c’est un souvenir du lycée. C’est Elodie, une de mes amies qui lorsque que nous étions au lycée  avait fait des mini cookies, dont je n’ai jamais pu me défaire tellement ils étaient bons. Elodie en ce moment elle est l’autre bout du monde. Et je ne vais pas tarder à la rejoindre. Mon prochain voyage se rapproche et j’ai très hâte de vous y…

MON COCO

Vous avez dû le remarquer j’adore manger. C’est un euphémisme. À croire que je vis pour déguster un bon plat.  En plus de cela,  j’adore les bistrots, encore plus quand un effort est fait sur l’intérieur.  C’est ce qui m’a amené  à pousser les portes du très chic néo-bistrot Mon Coco Paris, situé juste en face de la Place de la République. Bon, ça et puis la story toute fancy d’une copine sur  instagram. Depuis j’y suis retournée à plusieurs occasions, mais je vais vous raconter ma toute première expérience. Je m’y suis rendue la première fois avec deux nouveaux copains que je ne connaissais pas encore très bien et ce lieu a été l’écrin de nos premières deep-conversations (rires). Nous y sommes restés 2h30 – 3h, dînant tout en papotant. Première impression. Pas très…

“HAPPY 4TH” AVEC LA KEY LIME PIE

Happy 4th! mes poussins ! Alors aujourd’hui c’est la fête de l’indépendance aux Etats -Unis. Même si je me considère comme une bonne française ( entre autres), j’ai un attachement très fort aux Etats-Unis, puisque j’y suis née et y ait vécu quelques années. C’est donc en l’honneur d’une des fêtes les plus importantes de l’année que cette article est dédiée. Après tout, quoi de mieux qu’une bonne recette pour célébrer un événement ? Nous sommes d’accord. Je n’ai pas choisi cette recette au hasard. En effet, ça faisait un moment que je voulais la publier mais j’attendais le bon moment. Et je pense que cette occasion, sonne le bon moment. Je vous présente today, la recette de la Key Lime Pie ! La Key Lime Pie, qui est une tarte au citron vert meringuée ou…

LE “BANANA BREAD” DE AUNTIE ESI

  Je me suis souvent sentie chanceuse d’être issue du mélange de plusieurs cultures. Née aux Etats-Unis, élevée et influencée  principalement en France de parents togolais, béninois et ghanéen. Ca “oblige” à aller vers chaque composante de son identité en somme. Et pour moi, cette découverte s’est systématiquement opérée par la nourriture. Il y a 10 à 15 ans, certaines choses que j’aimais par dessus tout manger ne dépassait pas l’Atlantique. Je me suis attachée à certains aliments consommés par les américains, y ayant vécu mes premières années. Pour trouver un donut, un cinnamon roll* ou même un muffin qui vaille la peine, il fallait prendre son mal en patience jusqu’à a prochaine visite chez Daddy et sa famille ou à la rigueur se rendre à Londres, si le temps semblait trop long. Et puis, il y a ces douceurs que l’on aime…