LES COOKIES POMMES-CHOCOLAT D’ELODIE

 Hello les beautés ! Les outfits arrivent. Je ne vous oublie pas, mais je revois juste ce que j’ai envie de vous dire et comment j’ai envie de vous le dire. En attendant, il n’y a rien de plus réconfortant que de se faire plaisir en mangeant. Encore plus si ç’est doux et sucré. Je vous présente donc cette recette de Cookies Pommes/ Chocolat. d’Elodie. Quelle association n’est-ce pas ? Ces cookies c’est un souvenir du lycée. C’est Elodie, une de mes amies qui lorsque que nous étions au lycée  avait fait des mini cookies, dont je n’ai jamais pu me défaire tellement ils étaient bons. Elodie en ce moment elle est l’autre bout du monde. Et je ne vais pas tarder à la rejoindre. Mon prochain voyage se rapproche et j’ai très hâte de vous y…

LE “BANANA BREAD” DE AUNTIE ESI

  Je me suis souvent sentie chanceuse d’être issue du mélange de plusieurs cultures. Née aux Etats-Unis, élevée et influencée  principalement en France de parents togolais, béninois et ghanéen. Ca “oblige” à aller vers chaque composante de son identité en somme. Et pour moi, cette découverte s’est systématiquement opérée par la nourriture. Il y a 10 à 15 ans, certaines choses que j’aimais par dessus tout manger ne dépassait pas l’Atlantique. Je me suis attachée à certains aliments consommés par les américains, y ayant vécu mes premières années. Pour trouver un donut, un cinnamon roll* ou même un muffin qui vaille la peine, il fallait prendre son mal en patience jusqu’à a prochaine visite chez Daddy et sa famille ou à la rigueur se rendre à Londres, si le temps semblait trop long. Et puis, il y a ces douceurs que l’on aime…

Mini Chaussons pommes -mangues

Coucou les copains. Enfin nous sommes le week-end. Cette semaine fut emotionnellement et physiquement fatiguante vue  les évènements que nous connaissons en ce moment. Donc un peu de douceur dans ce monde de brut c’est pas mal du tout. Pour me faire du bien, moi ça implique forcément de la gourmandise. Donc il y a quelques jours alors que ce matin là j’avais dû jeuné de force  au travail parce que je n’avais pas eu le temps de prendre mon petit déj et que il n’y avait rien à emporter à ce mettre sous la dent, j’ai eu l’idée de ces mini chaussons au vu de ce qu’il y avait dans mon frigo. Et parce que je suis partageuse et que c’était plutôt une réussite, voici la recette juste parce que vous le valez bien…